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很多人认为包子很简单,当上手去做的时候就晕了,手忙脚乱,包出来个个难看,包包子也是一个技术活儿哦,首先是和面,一定要和到位;醒面,一定要拿捏好时间,小笼包子培训班时间过短或者过长都不好。包子馅宁可口味稍微淡一点,也别太咸。笼屉里好能铺一层涂过油的干净的粗布(透气、防止粘破包子底),这样的布多备一些,每天洗干净。小笼包子培训班准备一些厚一些的纸巾,因为包子会烫,(在塑料袋外面裹两张纸巾一方面防烫一方面也方便顾客吃完擦嘴。)这个细节可以让顾客再来。
昆明春都特色小吃培训中心主要针对各类创业者进行各种餐饮技术的培训。早餐、米线面条、包子馒头、卤品、烧烤、各式饼类、各类火锅干锅,四川风味小吃,油炸食品系列、快餐,铁板烧,蒸菜,炒饭盖饭,各类北方面食饼点,各地方特色小吃的培训等等的培训同时销售各种厨房设备
学费:1200
班型:一对一教学
上课时间:随到随学,9:00-19:00(无休息日,可自由安排)
培训周期:包教包会,特色小吃培训,学会为止。(签署合同)不满意退款。
培训方法:
所有学员实际操作,带绝密配方,绝不保留,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止!且带学员上市场采购原料,及所需设备,所需材料和设备清单,让您顺利掌握技术,真正做到不一样的培训,不一样的收获!昆明春都特色小吃培训中心竭诚欢迎您的到来!
昆明春都特色小吃中心郑重承诺:
一次缴费,中途不收任何费用,包技术培训费、包材料费,包食宿,资料费,包三年免费技术升级费,特色小吃培训哪家好,包教包会,学会为止,学习时间可自由安排。免费使用本公司(春都)这一品牌,签订公司授权认证书(免费)
选择我们的五大理由:
1、专业的教师团队,丰富的授课教学经验,让您无后顾之忧
2、地道的风味小吃,专业的制作技巧,保证您学到真技术
3、现场一对一授课,手把手教学,理论与实践相结合,学习更省时
4、核心技术毫不保留,保障您学到真本事
5、公司位于省会城市昆明,地理位置优越,交通方便
六大技术支持:
1、我们有丰富的开店经验,可以为您做免费开店指导
2、丰富的营销推广案例,可以为您做开店后的营销支持
3、个性化一对一开店设计
4、三年免费技术升级
5、设备维护保养常识及采购信息
6、管理经营技巧培训
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1:学习小笼包技术呢,我们的师傅一步是教学员,如何制作老面,在师傅的指导下,学员按照我们的正确配方,在师傅指导下,亲手配料,和面,制作老面。
2:等面发酵成功之后,小吃培训哪里好,师傅就要教学员如何第二次配料、揉面、发面,这一步是小笼包制作最关键、最重要的一步,师傅会耐心细致的教学,学员会亲手操作,反复实践,扎实的学习好这一步技术和诀窍。
3:在等待面团发酵的时间里,我们会教学员制作小笼包的肉馅,按照正宗的小笼包配方,由学员在师傅的指导下,亲手操作,调配、制作出鲜嫩可口的肉馅来。同时还会教学员制作秘制辣酱,以备顾客吃小笼包时,蘸着辣酱享用。
4:等面团再一次发酵好,就要学习再次揉面,切剂子,包小笼包了,这个步骤也是非常重要,学员有大量的时间亲手操作,反复练习,在练习包小笼包的同时,也还要学习怎样使用蒸炉和蒸笼,把包好的小笼包给蒸熟。
昆明春都特色小吃培训中心主要针对各类创业者进行各种餐饮技术的培训。早餐、米线面条、包子馒头、卤品、烧烤、各式饼类、各类火锅干锅,四川风味小吃,油炸食品系列、快餐,铁板烧,蒸菜,炒饭盖饭,各类北方面食饼点,各地方特色小吃的培训等等的培训同时销售各种厨房设备