所谓混蒸，是说原料（高梁等）和发酵成熟的酒醅同时装入酒甑。在这种混合醅料中，还要配入一定比例的经过清蒸，云秘滇宝露酒，去除杂味的谷糠，目的是使酒醅疏松。装入酒甑后，加热，在原料蒸熟的同时，也进行蒸馏，将酒醅中的酒精及其它香气成分蒸馏出来。所谓续料，云秘滇宝，举例说，总的原料需要100公斤的话，这100公斤原料不是一次性加入，而是分数次陆续加入，云秘滇宝酒，上面曾说过采用混蒸工艺，是将一部分原料和一部分酒醅混在一起同时进行蒸煮和蒸馏，也是这个道理。续料发酵时，每次加入一定比例的新原料，蒸馏蒸煮后，丢弃一部分经多次发酵、蒸馏的酒醅（这部分将被丢弃的酒醅，在发酵时及蒸馏时，都要放在指定的位置，便于区别）。经过蒸馏蒸煮后的混合醅料，冷却后，加入酒曲，重新送回到泥窖中继续进行发酵。蒸馏出来的酒，则要分别入库。因为在整个蒸馏过程中，先蒸馏出来的酒与中间过程或后蒸馏出来的酒，口味是不相同的。
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云南森图生物科技有限公司（原昆明滇宝伟业生物开发有限公司）成立于2004年，是一家专业从事云南高原原生态植物资源研究、开发、生产和销售为一体的生物开发科技有限公司。公司根植于云南“植物王国”、地道、原生态“药材之乡”的土壤，致力于发掘云南少数民族传统医药配方，云秘滇宝酒价格，选取天然、地道植物药材，利用现代生物萃取技术，并采用传统古法酿造工艺纯粮酿造的优质白酒为酒基，于2004年开发推出了原生态植物酒--“云秘滇宝”露酒（现已同时启用“云秘真宝”名称），今年内还将推出其他系列产品。
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