1.节能环保、干燥过程无污染。
2.设备自动化程度高，操作简单。
3.可保持辣椒饱满的椒形、鲜艳的色泽、固有的辣素。
4.能有效的缩短干燥周期，降低辣椒加工成本。
5.兼容性强。
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福瑞斯永淦高温热泵是利用一定量的低温热能来获得较高温度、可供利用热能的热力系统。福瑞斯永淦高温热泵与常规的干燥设备一起组成的系统称之为热泵干燥机或除湿干燥机，主要由压缩机、蒸发器、冷凝器和膨胀阀等组成的闭路循环系统。福瑞斯永淦高温热泵内的工质在蒸发器中吸收来自干燥过程排放废气中的热量后，由液体蒸发为蒸汽；经压缩机压缩后送到冷凝器中；在高压下热泵工质冷凝液化，放出高温的冷凝热去加热来自蒸发器的降温去湿的低温干空气，把低温干空气加热到要求的温度后进入干燥室内作为干燥介质循环使用；液化后的热泵工质经膨胀再次回到蒸发器内，如此循环下去。
福瑞斯永淦高温热泵干燥技术应用于食品物料的干燥愈来愈得到人们的关注。福瑞斯永淦高温热泵干燥具有节约能源、干燥参数易于控制、被干燥物料品质好等显著优点。
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