玛咖都能干些什么
玛咖补钾
钾是人体内不可缺少的常量元素，一般成年人体内约含钾元素150克左右，其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。
玛咖中含有多种矿物质成分（单位：mg/100g）：钾含量2050；钙含量150-220；铁含量15.5-16.6；玛咖中的含钾量是较高的，每天坚持服用玛咖，能够补充人体所需的钾。
玛咖补钾
钾是人体内不可缺少的常量元素，一般成年人体内约含钾元素150克左右，其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。
玛咖中含有多种矿物质成分（单位：mg/100g）：钾含量2050；钙含量150-220；铁含量15.5-16.6；玛咖中的含钾量是较高的，每天坚持服用玛咖，能够补充人体所需的钾。
玛咖（MACA）的脂肪酸中“不饱和脂肪酸”的含量占52.7%（其中亚油酸18.5%、亚麻酸8.87%），不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，人体必需的脂肪酸。
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玛咖，你该这样选
看颜色
颜色是较直观也是较容易辨别玛咖的简单方法了。许多小作坊一般选择烘干，而这种方式会减少玛咖中有效的成分。一般烘干的玛咖由于受热不均匀，玛咖的颜色也会不均匀，甚至有焦黑状出现。当颜色不好看时，一些不法商家会用硫磺熏，用硫磺熏过的玛咖颜色艳丽，光泽好，仔细闻隐约还会有硫磺的味道，表层褶皱会有硫磺的残留物。
看玛咖类型
我们都知道玛咖中黑玛咖较好，尤其是黑金根玛咖，而且产量也不多，这就使得黑玛咖的价格要高出很多。一些不法商家会对黄玛咖进行染色冒充黑玛咖，染色以后的黄玛咖颜色会显得十分不自然，不均匀，广东玛咖，没有光泽，如果泡了水还会掉色。
看褶皱
有一种叫做芜菁的植物，广东玛咖生产厂家，和玛咖长的很相似，玛咖干果要注意与芜菁干果辨别，芜菁因为水分多，烘干后褶皱会很多多，皱痕很深，甚至会开裂。但是制作比较精良的干芜菁从外观上还是很难辨别出来。
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