坚硬的坚果的加工
坚果烘干是坚果加工的最重要的步骤，因为新鲜的夏威夷果中含有大约百分之三十的水分，因此，这个烘干过程需要大约二十天的时间。经过大约三周的烘干以后，夏威夷果水分含量就会降低到大约百分之一点五，果实缩小，与果壳的内壁分离开了。烘干的技术直接影响着夏威夷果的口感，以及保质期的长短。接下来就是对夏威夷果进行破壳和分拣。怎样去掉夏威夷果那坚硬的“盔甲”，同时又破坏掉里面的果仁，这就是破壳的技术。现在规模化经营一般都是用机器，一个固定的刀片，还有一个活动的刀片。破壳以后把不同质量的夏威夷果经过分拣，分裂出等级以后销售。
福瑞斯永淦牌烘干设备满足坚果烘干的要求，既减少了坚果烘干的周期，又不改变其质量，是坚果烘干的理想设备。
亚洲新生干果--澳洲坚果
澳洲坚果原产于美洲及澳洲等地，慢慢的被引进亚洲种植，现在云南种植面积很多，并取得了很好的成效。采摘下来的坚果不宜长时间存放，只有得到烘干的坚果才能长时间的存放，所以我们的坚果需要好的烘干设备，现在国内也就只有我们福瑞斯永淦在坚果烘干中取得很好的成效。
坚果烘干，就找福瑞斯永淦。
