山东玛咖,迈多生物科技(在线咨询),山东玛咖招总代理

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玛咖到底哪里好

脂肪酸

脂肪酸是各种脂类的重要组成成分,其中的部分不饱和脂肪酸是人体不能合成的必需脂肪酸,山东玛咖招商,不饱和脂肪酸具有促进生长发育、降低毛细血管的脆性、降低血栓形成等作用,对心血管疾病具有很好的保健作用,是重要的营养成分。云南栽培的玛咖脂肪含量很低,因此其脂肪酸含量也很低,这与已有的文献报道的类似。云南栽培的玛咖的不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例较高,其中根含量达到了80.32%,高于文献报道的秘鲁产玛咖脂肪酸含量。

无机元素

无机元素参与机体的正常生理代谢,是维持人体正常生理机能不可缺少的物质。通常认为人体必需的生物元素有32种,多数从食物中获取,中国膳食中较易缺乏的元素是钙、铁和碘。云南栽培的玛咖无机元素分析结果显示:云南栽培玛咖含有多种元素,其中磷、钙、镁、铁、锌、钠等高于文献报道的秘鲁玛咖的含量,也高于一般杆物来源的食物,表明玛咖富含无机元素,可作为钙、铁、锌等元素的食物来源,营养价值很高。

维生素

维生素是人体不可缺少的营养素,对维持人体生长和新陈代谢十分重要,一般人体内不能合成,必须不断从食物中获取。对玛咖7种维生素分析发现:玛咖中VC含量明显高于文献报道的秘鲁玛咖的含量,也高于其他根茎类食物,表明云南栽培玛咖是富含VC的营养食品。

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玛咖(学名:Lepidium

meyenii Walp),(西班牙语:Maca)。主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江,是一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯*天*然食品,营养成份丰富。玛咖的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根较常见,形状、味道也较好。玛咖富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。黑色玛咖是被公认为效果较好的玛咖,山东玛咖招总代理,产量极少。玛咖原产高海拔山区,适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长;种植地区主要分布于南美州安第斯山脉以及中国云南丽江的玉龙雪山地区,这两大主产区有较大面积的适种土地。而中国云南其他地区和新疆、西藏等地区也有少量种植。


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