三种致命的收款机（收银机）管理漏洞
这是较常见的情况，但漏扫商品仅有极少的部分进入个人腰包。收银人员的流动性比较大，云南餐饮收银机安装，而收银工作相对枯燥，收银人员难免会有注意力不集中的时候，偶尔出现可能出现漏扫商品的现象。因为是漏扫，只要顾客付款金额与收款机（收银机）显示的金额一致，就绝*对不会出现此单的长短款，只是漏扫的这部分商品不明不白地流失了。因为商品经过了收银台的消磁，是不会在出口检测出来的。
其中有一种情况是故意漏扫。即收银员和购物者串通起来，故意将商品消磁而不计入收款机（收银机）的系统。现在的收银台之所以都有独立的摄像头监控，就是出于这个原因。
高价低入
这个方法算上点高智商的了，也是较难发现的。频繁取消顾客所购物商品，在前一个顾客大额买单没要收款机（收银机）打印小票的空档，将此单挂起，再随便打个如捧捧糖之类小商品，直接点收银，当着你的监控摄像头将小票取下来撕掉丢垃圾筒。不管是录像还是防损或别人，乍一看去，她是打了小票出来的，只是顾客没要，于是撕了丢垃圾筒了。请注意，在顾客离开后，虽然用小商品出票了，但前一单仍处于挂单状态，此时再调出来，对部分商品进行取消操作（如果收银系统允许收银员全单取消，那一定全单取消掉）较后才按收银结帐，这样收银员便能迅速地算出钱箱里有多少钱是自己的，再找个机会拿出来即可。
这种方式对的损失较大，要想避免这种漏洞，选择一款好收银系统很重要。
偷梁换柱
很多商品的款式和外观都非常相似，但是其价格却会有相当大的差距。将高价商品按另一个低价同类商品的店内码录入收银系统，那么某些商品就几乎等于帮作案者在卖了。当然，这种小动作单靠收银员自己已经不可能完成了。
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收银软件功能要适用
对于业务流程相对简单、应用需求相对单一的中小店铺来讲，不需要像ERP系统那种对企业通盘考虑，只要拥有销售、库存、进货等管理功能就能很好的满足中小店铺收银的管理功能需要。如果店铺规模不大，而你又买到一个功能很大很全的系统，费用很高不算，在使用上也会比较复杂，因此购买超市收银软件时，云南餐饮收银机，不是价格越贵就好，也不是功能越多就好。合适的未必是最*好的，最*好的未必是合适的，买超市软件图的就是提供店铺的收银效率，因此买合适的是最*好的选择。怎么知道合适不合适呢，那当然是用过才知道好不好。或者看一看周围的店都用的什么软件，问一下软件好不好用，售后怎么样等等，一定要综合多个因素然后最后全面的考虑和选择！
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