玛咖（学名：Lepidium
meyenii Walp），（西班牙语：Maca）。主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江，是一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯*天*然食品，营养成份丰富。玛咖的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根较常见，形状、味道也较好。玛咖富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用。黑色玛咖是被公认为效果较好的玛咖，产量极少。玛咖原产高海拔山区，适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长；种植地区主要分布于南美州安第斯山脉以及中国云南丽江的玉龙雪山地区，这两大主产区有较大面积的适种土地。而中国云南其他地区和新疆、西藏等地区也有少量种植。
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玛咖，你该这样选
看生长特征
玛咖茎果部分长相与萝卜非常相似，玛咖价格，呈倒圆锥形，一般长度为10-14厘米，直径约为3~5厘米，按颜色分为黑玛咖、紫玛咖、白玛咖、黄玛咖等多种类型，玛咖的颜色越深，营养物质就越丰富。
看空心面积
买来的玛咖较主要的是它的内部，真正好的玛咖内部空心体积会很小，较多是个缝隙，如果干果玛咖内部空心面积太大的话，就是在种植的时候使用了膨大剂催熟的效果。
尝味道
这是较直接、有效的辨别玛咖的方法，如果尝到有辛辣的味道，那么大体可以判断为正*品，如果感觉到有甜丝丝的味道，那么就可以断定这是假冒伪劣的玛咖产品。
看产地
中国品质较好的玛咖在云南丽江和大香格里拉区域，因为海拔和气候环境都是较适宜优质玛咖生长。骊玛阁玛咖来自云南神秘的丽江，属于优质玛咖。同样的玛咖，因产地的土壤成分、海拔、气候条件差异，其营养成分也有所区别。
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