种植大棚蔬菜
错误认识：认为留苗多，就会有高产量
很多菜农在留苗时往往多留，认为这样多留苗能高产。其实，由于冬季气温低，光照弱，光合作用差，碳水化合物合成少，因此只有合理密度才能高产。解决方法：一是越冬茬蔬菜以合理稀植为好。二是为了充分利用空间，可采取前期密植，中期疏株，后期疏枝的管理办法，距离以叶枝不拥挤为准，以此来提高总产量和总效益。
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建小拱棚
⑴竹弓。竹弓长3-4米，宽2.5-4厘米，厚0.8-1cm，跨度1.5-2.4米，弓高0.6-0.8米，弓距1米左右。
⑵小棚膜。膜宽与竹弓相等，农用大棚膜，长与大棚相等。
⑶草帘。宽1米，长与竹弓相等。
棚内地面利用
多数为两畦，eva大棚膜，畦宽1.6-2.4米，高10-20厘米，中间过道与两边过道各宽30-40厘米。
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蔬菜大棚建设流程比较简单，充气大棚膜，技术比较精细。我国的蔬菜供应主要是以蔬菜大棚种植为主，因此，蔬菜大棚的建设质量和设计结构样直接影响我国蔬菜的产量和质量。
蔬菜大棚建设流程：
1.主题设计：主要是对蔬菜大棚的长度、宽度、高度进行设定，根据种植的面积来进行设计制作。我国的普通型的大棚在120平方米左右。
2.选购材料：蔬菜大棚建设分为立柱型和钢架型。钢架型采用的全部的钢架焊接制作，只需要对地基进行建设加固。立柱型的蔬菜大棚要采用水泥立柱或者竹子等制成。钢架大棚使用寿命比较长，就长能够使用达到25年，立柱型的蔬菜大棚能够使用3-5年。
3.基体建设：采用立柱型的蔬菜大棚要建设称重后墙，墙体宽度不小于50公分。并设置专用的通风口。
4.搭拱架：采用钢架体的蔬菜大棚不需要进行拱架搭设，采用竹竿或者是立柱型的蔬菜大棚要进行拱架搭设。要采用直径超过2公分的均匀竹竿进行搭设，将竹竿大头在插在后墙上，嵩明大棚膜，并将两端进行固定。保持拱形一致，高度平衡一致。并在拱形的就高点架设立柱进行支撑。
5.塑料薄膜铺设：要选用透光好的塑料薄膜进行铺设，以无滴膜或者紫光莫为首要选择。在大棚的两侧要进行塑料深埋。深埋厚度不少于20公分。
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