昆明福瑞斯永淦在2016年大力推出新款智能腊肠腊味烘干机，智能烘干，自动化控制。
腊味包含很广，常见有腊肉，腊鱼，腊鸭，腊肠。腊味质量好坏除了与原材料和配料有关还取决于烘干工艺腊味干燥过程中不仅要去除腊味中的水分还要保持烘出来的腊味的色，香，味以及外观的要求。永淦公司在腊味烘干领域代表性项目有广西梧州神冠蛋白肠衣，腊肠烘干和东莞洪梅煌上煌公司板鸭烘干项目。永淦公司推出的腊味烘干设备整个烘干房可使用面积20m3，烘房结构采用保温挤塑板，保温耐用。控制系统采用永淦专用温湿度控制器，已实现无人值守自动化运行。热源采用高温热泵空气源烘干机，能效比高达3.2。具有温度高，用电量少的优势。为您节省运行成本。且设备无三废排放【废水，废物，废气】是一套环保节能的烘干设备。
一、海产品烘干的几个重要问题
1、温度—海产品的烘干一般要求比较低的温度下进行，以避免高温影响产品烘干后的质量。
2、湿度—海产品的一般含水量比较的，因此控制好排湿量是决定烘干质量的重要因素。另外，由于海产品的水分存在于脂肪和油脂中，脱水比较困难，控制脱水速度很关键。
3、烘干时间—海产品烘干一般周期比较长，快速烘干一般都会破坏烘干质量。
4、色泽—保持海产品烘干后的色泽至关重要；
5、循环风—海产品烘干一般要求较大的循环风量，风速也比较高，避免水汽停留在物料表面。
